Levesek,
Suppen,
Soups
|
|
Erőleves tojással
Kraftbrühe mit Eigelb
Consomme with egg-yolk |
510 Ft |
Erőleves tavasziasan
Frühlings-Kraftbrühe
Consomme with vegetables |
510 Ft |
Erőleves palacsintatésztával
Kraftbrühe mit Pfannkuchen-Streifen
Consomme with pancake stripes |
510 Ft |
Kerék húsleves
Fleischbrühe nach „Kerék” Art
Clear Meat Soup Kerék Style |
620 Ft |
Francia hagymaleves cipóban
Französische Zwiebelsuppe im Brot serviert
French onion soup served in bread |
780 Ft |
Tárkonyos raguleves
Ragoutsuppe mit Estragon
Ragout soup with tarragon |
620 Ft |
Bableves füstölt csülökkel
Bohnensuppe mit geräucherter Schweinstelze
Bean soup with smoked knuckle |
780 Ft |
Előételek,
Vorspeisen,
Entrées
|
|
Caesar-saláta sült jércemellcsíkokkal
Cäsar-Salat mit gebratenen Hühnchenbruststreifen
Caesar-salad with roasted pullet breast stripes |
1490 Ft |
Tatárbeefsteak
Tartrendbeefsteak
Tatár Beefsteak |
2390 Ft |
Hortobágyi palacsinta
Hortobágyer Fleischpalatschinken
Meat pancake hortobágy style |
550 Ft |
Magyaros töltött gomba rizzsel
Gefüllte Champignons auf ungarischer Art mit Reis
Stuffed mushrooms Hungarian style with rice |
790 Ft |
Libazsíros kenyér lilahagymával
Gänseschmalzbrot mit Zwiebeln
Bread and goos-lard with lilac onions |
260 Ft |
Vegetáriánus ételek,
Vegetarische Gerichte,
Vegetarian dishes
|
|
|
Grillezett gomolya kertész salátával
Gegrillter Schafskäse mit Gärtnersalat
Grilled Ewe-cheese Gardener Salad
|
1990 Ft
|
Camenbert diós bundában áfonyával
Camembert gebacken in Nussmantel mit
Heidelbeerenmus
Camembert cheese fried in walnut crumbs with
blueberryjam |
1250 Ft |
Trappista sajt rántva tartármártással
Gebackener Trappistenkäse mit Tartarensoße
Fried Cheese in bread-crumbs with Tartare Sauce |
1150 Ft |
Vegetáriánus tál
Rántott gomba, zöldségfélék roston,rántva,
wok-ban vajon pirított zöldborsó, zöldbab, karotta, kukorica
körettel tálaljuk
Vegetarische Platte
Vegetarian plate |
1690 Ft |
Gombafejek rántva, tartármártással
Gebackene Pilzköpfe mit Tartarensoße
Fried Mushroom Heads in bread-crumbs
with Tartare Sauce |
950 Ft |
Rokfort sajttal töltött rántott gomba
Gebackene Pilze mit Roquefort-Füllung
Fried mushrooms stuffed with roquefort cheese |
1290 Ft |
Tojásos galuska
Eiernockerln
Egg-dumplings |
850
Ft |
Sajtos rizi-bizi
Rizi-bizi mit Reis
Cheese and rice with with greean peas |
400 Ft |
Gombapaprikás galuskával
Pilzgulasch mit Nockerln
Hungarian mushrooms stew with dumplings |
1200 Ft |
Halételek,
Fischgerichte,
Fishes
|
|
Pontyderék rántva, tartármártással
Gebackener Karpfenrumpf mit Sauce Tartare
Fried Carp Thick in bread-crumbs with Tartare Sauce |
1590 Ft |
Fekete lazac steak citromos jégsalátával
A lazacot borsfűszerkeverékben megforgatjuk és
grill lapon megsütjük
Lachssteak im Gewürzmantel mit Kopfsalat
Fried salmon in spice coat with iceberg lettuce |
2690 Ft |
Szárnyashúsból készült ételek
Geflügelgerichte,
Poultry dishes
|
|
Bazsalikomos csirkemell roston
Hühnerbrust mit Basalikum gegrillt
pullet breast grilled seasoned with Basil |
1300 Ft |
Gyümölcsös csirkemell
A grillezett csirkemellet fahéjas és
karamellizált cukorban párolt gyümölccsel tálaljuk
Hühnerbrust mit gedünstetem Obst
Chicken breast grilled with braised fruits |
1590 Ft |
Baconos csirkemell
A grillezett csirkemellet vaslapon sült
paradicsommal és sült baconszalonnával, reszelt sajttal tálaljuk
Hühnerbrust mit Bacon und Tomate gegrillt
Grilled chicken breast with bacon and tomato |
1790 Ft |
Finom füvekben pácolt pulykamell,
grillen sütve
Truthahnbrust mit feinen Kräutern mariniert und
gegrillt
Grilled turkey breast marinaded in fine herbs |
1300 Ft |
Hunyadi göngyölt pulykamell
Sonkával, sajttal, csemegeuborkával töltött
pulykamellet
bundázzuk és sütjük
Putenbrust Roulade nach Hunyadi-Art
Turkey breast rolls „Hunyadi” style |
1590 Ft |
Szatmári töltött pulykamell
Vörösborban áztatott aszalt szilvával és sajttal
töltött pulykamell párizsi bundában
Gefüllte Putenbrust nach Szatmár-Art
Stuffed turkey breast Szatmári style |
1790 Ft |
Kijevi pulykamell
Fűszervajas sajttal töltött rántott pulykamell
Putenbrust nach Kiew Art
Turkey breast „Kiew” style |
1590 Ft |
Szezámmagba forgatott rokforttal töltött rántott pulykamell
Putenbrust mit Roquefort-Füllung in Sesamkernen
gebacken
Turkey breast stuffed with roquefort fried in sesam |
1790 Ft |
Borzas pulykamell
A pulykamellet fokhagymával és reszelt nyers
burgonyával ízesített tojásban megforgatjuk, megsütjük,
tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk
Truthahnbrust im Kartoffelmantel mit saurer Sahne und Käse
Fried turkey breast in potatos coat with sour cream and cheese |
1590 Ft |
Veronai pulykamell
Grillezett pulykamell angolszalonnás,
paradicsomos, gyöngyhagymás raguval
Putenbrust nach Verona -Art
Turkey breast „Verpna” style |
1790 Ft |
Paprikás jérce túróscsuszával
Paprikahuhn mit Topfenfleckeren
Paprika pullet with cottage cheese noodles |
1690 Ft |
Libamájszeletek rántva
Gebackene Gänseleber
Gooseliver fried in bread-crumbs |
2790 Ft |
Roston sült libamájszeletek sült almával
Gänseleber vom Rost mit Bratapfel
Grilled goose liver with baked apple |
3590 Ft |
Marhahúsból készült ételek
Rindsgerichte,
Beef Courses
|
|
Bélszín erdész módra
Roston sült bélszín, vörösborban párolt gombával,
áfonyával és finom fűszerekkel ízesítve
Lendenbraten auf Förster-Art
Fillet steak „forester” style |
2600 Ft |
Hagymás bélszínlángos
Grillezett bélszínszeletet sült hagymakarikákkal
tálaljuk
Lendenbraten Fladen mit gerösteten Zwiebeln
Beefsteak scone with fried onions |
2700 Ft |
Bélszínszelet Kedvessy módra
Natúr bélszínszelet sült libamájjal, sült
gombafejjel kapros paprikás mártással
Lendenbraten auf Kedvessy-Art
Fillet steak Kedvessy style |
2900 Ft |
Bélszínszelet zöldbors mártással
Lendenbraten in Grünpfeffersoße
Fillet steak in green pepper sauce |
2600 Ft |
Bélszín Kerék módra
Rántott bélszín mustáros hagymával töltve
Lendenbraten nach Kerék-Art
Filet Steak Kerék style |
2600 Ft |
Pacalpörkölt
Kuttelflecken
Chitterling hungarian style |
1290 Ft |
Borjúpaprikás galuskával
Kalbsgulasch mit Nockerln
Paprika veal with dumplings |
1690 Ft |
Borjúláb rántva tartármártással
Gebackene Kalbshaxse mit Tartarensoße
Fried veal leg in bread-crumbs with Tartaren Sauce |
1890 Ft |
Bécsi szelet
Wiener Schnitzel
Wienna Scallops |
1690 Ft |
Sertéshúsból készült
ételek
Schweinsgerichte,
Pork Courses
|
|
Óbudai betyár pecsenye
Pácolt fokhagymás tarja grill lapon megsütve sült
kolbásszal és sült szalonnával
Schweinskoteletten gegrillt mit Wurst und speck
Pork chop of Old Buda rogues |
1490 Ft |
Sertéspörkölt galuskával
Schweinsgulasch mit Nockerln
Hungarian Pork Stew with Dumpligs |
1490 Ft |
|
Kakukkfüves karaj grillen sütve
Schweinskotelett mit Thymian gegrillt
Spare rib grilled with thyme
|
1490 Ft |
Fokhagymás tarja sztrapacskával
Mit Knoblauch gebratenem Kamm und Kartoffelnudeln
Pork chuck fried in garlic, with „sztrapacska” |
2390 Ft |
Gönci borda
Karaj grillezve kolbászos lecsóval beborítva
Schwinskoteletten auf Gönci-Art (mit Letscho und Wurst)
Pork chop „Gönci”style” |
1790 F t |
Vasi pecsenye
Fokhagymás tejben áztatott karaj, paprikás
lisztben meghempergetve, megsütve
Schweinekoteletts nach Vasi-Art mit Knoblauch
Pork chop with garlic Vasi style |
1490 Ft |
Rántott sertésfilé
Gebackenes Schweinekotelett
Fried pork fillet in bread crumbs |
1390 Ft |
Budai sertésfilé
Sajttal sonkával gombával töltött rántott
sertésfilé
Schweinekoteletts auf Budaer Art
Pork fillet Buda style |
1690 Ft |
Libamájjal töltött sertésfilé
Schweinsfilet mit Gänseleber Füllung
Porkfillet stuffed with goose-liver paste |
2290 Ft |
Szűzérmék fűszerkéregben
Bors fűszerkeverékben megforgatott szűzérmék,
grill lapon megsütve
Jungfernbraten im Gewürzmantel
pork medallions in spice coat |
1790 Ft |
Magyaros szűzérmék
Karikára vágott sült burgonya friss lecsóval
összepárolva, grillezett szűzérmékkel tálalva
Jungfernbraten auf ungarische Art
pork medallions Hungarian style |
2190 Ft |
Pásztor borda
Pácolt karaj roston ,csirkemájas,
gombás,paradicsomos raguval
Schwiensfilet nach Schäfer Art
Pork fillet peasont style |
1790 Ft |
Főtt füstölt csülök egészben
Gekochtes geräuchertes Eisbein am Stück
A lump of boiled and smoked foreleg of ham |
36 Ft/dkg |
2 személyes Keréktál
Rántott sertésfilé, párizsi csirkemell, roston
sült tarja, borzas bundás pulykamell, rántott gomba, sült
szalonna, rizzsel, petrezselymes burgonyával tálalva
Kerékplatte für 2 Personen
Kerék plate for 2 people |
3690 Ft |
Gyermekadagok,
Kinderportionen,
Portions for Children
|
|
|
Csésze leves |
510 Ft |
Pulykamell rántva, hasábburgonyával
Truthahnbrust gebacken mit Pommes frites
Fried Turkey Breast in bread-crumbs with French Potatoes |
990 Ft |
Roston csirkemell vegyes körettel
Gegrillte Hühnerbrust mit gemischter Beilage
Grilled chicken breast with mixed garnish |
990 Ft |
Rántott sajt tartármártással ,rizi-bizivel
Gebackener Käse mit Tartarensoße
Fried Cheese in bread-crumbs with Tartare Sauce |
990 Ft |
|
1 db töltött palacsinta, öntettel |
300 Ft |
Köretek,
Beilage,
Garnish
|
|
|
Hasábburgonya
Pommes frittes
French fries
|
350
Ft |
Burgonya krokett
Kartoffelkroketten
Potato croquette |
400
Ft |
Steakburgonya
Kartoffesteak
Steak potato |
400
Ft |
Petrezselymes vajas burgonya
Butter-Kartoffel mit Petersilie
Potato with butter and parsley |
350
Ft |
Grillezett zöldségek
Gemüse Beilage
French garnish |
790
Ft |
Párolt rizs
Gedünsteter Reis
Boiled rice |
330
Ft |
Gombás rizs
Ris mit Pilzen
Rice with mushrooms |
400
Ft |
Túrós csusza
Topfenfleckeren
Cottage cheese noodles |
990
Ft |
Sztrapacska
Kartoffel-Nockerln mit Schafskäse
Potato-dumplings with sheep cottage-cheese |
1090
Ft |
Saláták és savanyúságok
Salate und saures Gemüse
Salads and Pickles
|
|
Keréksaláta
Kockára vágott sajtot, almát, uborkát,
salátát majonézzel összekeverve, rokfortsajttal tálaljuk
Salatenplatte Kerék
Saladplate Kerék |
890
Ft |
Kertészsaláta
Csíkokra vágott uborkát, paradicsomot,
salátát, foghagymás-kefires öntettel keverve, rokfortsajttal
tálaljuk
Gärtnersalat
Gardener Salad |
790
Ft |
Fejessaláta rokfort öntettel
Kopfsalat mit Roquefort-Dressing
Lettuce with Roquefort Dressing |
620
Ft |
Fejessaláta boszorkány öntettel
Kopfsalat mit Hexen-Sauce
Lettuce with Witch sauce |
620
Ft |
Fejessaláta
Kopfsalat
Lettuce |
380
Ft |
Uborkasaláta
Gurkensalat
Cucumer salad |
360
Ft |
Paradicsomsaláta
Tomatensalat
Tomato salad |
360
Ft |
Salátatál
Gemischte Salatplatte
Mixed salads on plate |
590
Ft |
Káposztasaláta
Krautsalat
Cabbage salad |
360
Ft |
|
Csemege uborka
Essiggurken
Pickled cucumbers
|
350
Ft |
Ecetes paprika
Essigpaprika
Pickled paprika |
350
Ft |
Dressingek
|
|
Rokfortos
öntet
Roquefort Dressing |
300
Ft |
Boszorkány
öntet
Hexensoße
Witch sauce |
300
Ft |
Kapros joghurt öntet
Dill-Yoghurt Soße
Dill-yoghurt sauce |
300
Ft |
Tartármártás
Tartarensoße
Mayonnaise |
260
Ft |
Desszertek,
Nachspeisen,
Desserts
|
|
Diós palacsinta csokoládéöntettel
Nuss Pfannkuchen mit Schoko-soße
Pancake Gundel |
570
Ft |
Túrókrémes palacsinta vaníliaöntettel
Pfannkuchen mit Quark Füllung in Vanillensoße
Pancake with cottage cheese in Vanilla sauce |
570
Ft |
Mákos palacsinta vanília öntettel
Pfannkuchen mit Mohn Füllung in
Vanillen-Sosse
Poppy-seeds filled pancake in Vanilla sauce |
570
Ft |
Gesztenyés palacsinta csokoládéöntettel
Pfannkuchen gefüllt mit Maroni und Schokoladen soße
Chestnut filled pancake in Chocolate sauce |
570
Ft |
Somlói galuska
Somloer Nockerln mit Schlagsahne
Sponge cake with whipped cream somló style |
570
Ft |
Kerékcsemege
Somlói galuska, parféval, tejszínhabbal
Kerék Leckerbissen
Kerék cookies |
570
Ft |
Vegyes parfé
Parfait
Ice cream |
570
Ft |
Gesztenyepüré tejszínhabbal
Kastanienpüree mit Schlagsahne
Mashed Chestnuts with Whipped Cream |
550
Ft |
| |
|
Itallap >> |
| |