Étlap

Levesek-Előételek
Kerék húsleves                                             890.-
(vegyes hússal gazdagon, sárgarépával, csigatésztával)
Húsleves kacsamájgombóccal  890.-
Húsleves csészében                                     590.-
(csigatésztával,palacsintatésztával,tojással)
Sajtkrémleves csészében bacon chipsszel   790.-
Gyümölcsleves pirított mandulával               690.-
(idényszerint)
Tatár beefsteak                                        2990.-
Cézar saláta grillezett csirkemell csíkokkal 1890.-
Kisadag ételeinkért 70%-ot számolunk fel.
 
Húsnélküli ételeink
Trappista sajt morzsás bundába                 1790.-
Camembert morzsás bundába                     1790.-
Füstölt gomolya sajt vaslapon sütve, kevert salátával 2690.-
Gombafejek morzsás bundába                    1190.-
Tojásos nokedli                                           990.-
 
Hagyományörző ételeink
Velőrózsa rántva tartármártással              1690.-
Borjúláb rántva tartármártással                2190.-
Pacalpörkölt                                                1790.-
Velős pacalpörkölt                                      1990.-
Vörösboros marhapörkölt                                                   2190.-
tojásos nokedlivel
 
Főételeink
Boszorkány csirkemell                                2490.-  
(csirkemell filé diós camemberttel,almával, őszibarackkal
megtöltve,mandulás házi morzsában megsütve)
Négysajtos csirkemell                                2490.-
(csirkemell filé zöldfűszeres, 4 sajtos finomsággal megtöltve,
sokmagvas házi morzsában megsütve)
Juhtúrós csirkemell                                   2490.-
(kapros juhtúróval füstölt tarjával töltött csirkemell
házi morzsában megsütve)
Magos csirke                                              2190.-
(csirkemell filé sokmagvas házi morzsában megsütve)
Serpenyős csirke                                       2490.-
(csirkemell csíkok paprikával, paradicsommal,
pikáns tejszínes juhtúrós mártással összeforgatva)
Zöld fűszeres csirke                                  1890.-
(friss kerti fűszerekben pácolt csirkemell filé vaslapon sütve)
Gyümölcsös csirke                                      2490.-
(friss gyümölcsöket karamellizálunk, a vaslapon sült
csirkemell tetejére halmozzuk)
Kacsamájas göngyölt csirke                        2490.-
(csirkemell filé fűszeres kacsamájjal töltve baconba
göngyölve, vaslapon megsütve)
Hunyadi csirke                                           2490.-
(sajttal, csemege ubival, póréhagymával töltött csirkemell
baconba göngyölve, vaslapon megsütve sajtmártással)
Kerék borzas                                              2190.-
(csirkemell filé burgonyaköntösbe sütve, fokhagymás tejföllel
megkenve reszelt sajttal megszórva)
Vaslapon sült kacsamáj                               1990.-
(pecsenye kacsamáj fűszeresen, megsütve, tetején
sült hagymaboglyával)
Óbudai betyárpecsenye                              1990.-
(házi fűszerekben pácolt fokhagymás sertéstarja
vaslapon sütve pirított kolbásszal kakastaréj szalonnával a tetején)
Kerék serpenyős                                        2990.-
(saját készítésű fűszerkeverékben érlelt szűzcsíkok hagymával,
paradicsommal, paprikával, gombával, fokhagymával összesütve,
pirított burgonyára halmozva) 
„Kék szalag”, ahogy mi készítjük                2490.-
(zöldfűszeres sajttal, házi füstölésű sonkával töltött
sertésborda morzsában forgatva, megsütve)
Óriásbécsi szelet                                       2490.-
(sertésszűzből adjuk)
Marhasteak zöldfűszeres fűszervajjal      3690.-
Marhasteak vörösboros  erdei vargánya mártással 3990.-
 
Ételeink a köret árakat nem tartalmazzák.
Kisadag ételeinkért 70%-ot számolunk fel.
 
Hal és Vadételeink
Pontyhalászlé                                              1990.-
(filézett ponttyal és belsőséggel)
Fokhagymás pontyfilé                                 2190.-
(rostlapon sült pontyfilé fokhagymás fűszervajjal a tetején)
Mandulás harcsafilé                                   2490.-
(mandulás házi morzsába harcsafilé bő olajba sütve)
Harcsapaprikás pörcös csuszával              3490.-
Tűzdelt szarvas filé vörösboros erdei       2990.-
vargányás mártással házi burgonyafánkkal
Tűzdelt szarvas filé áfonyamártással        2990.-
házi burgonyafánkkal
 
Gyerekeknek
Rántott sajt rácsos burgonyával                 1400.-
Rántott csirkemell burgonyapürével           1400.-
 
Köretek
Jázmin rizs                                                  500.-
Steakburgonya                                             500.-
Libazsíros  hagymás tört krumpli                 600.-
Burgonyapüré                                               500.-
Petrezselymes burgonya                              500.-
Grillezett zöldség                                        900.-
Burgonyafánk                                               600.-
Kapros juhtúrós sztrapacska                      1200.-
Túrós csusza szalonna pörccel 1090.-
 
 
Saláták
Kerék saláta                                                 900.-
Friss kevert salátatál                                  900.-
Uborka saláta                                              500.-
Paradicsom saláta                                        500.-
Káposzta saláta                                            500.-
Ecetes almapaprika                                      500.-
Csemege uborka                                           500.-
 
Desszertek
Somlói galuska                                             890.-
Kerék csemege                                             890.-
Túrógombóc                                                 990.-
Túrós palacsinta édes tejföllel                     890.-
Ízes palacsinta (saját készítésű lekvárral)   890.-
Gesztenyepüré rumos meggyel                     890.-
Kézműves parfé                                           990.-
 
Kemencében – Bográcsban készült ételeink
Bográcsgulyás csipetkével                            990.-
Lecsó háziasan  (tavasztól-őszig)                1690.-
Ropogósra sült göngyölt malaccsászár        2590.-
libazsíros hagymás tört burgonyával almakompóttal
Sertésoldalas juhtúrós sztrapacskával      2590.-
Csülök „Pékné” módra                                 2590.-
Részeges csülök juhtúrós sztrapacskával   2590.-
Ropogós kacsacomb  juhtúrós                    2990.-
 sztrapacskával
Ropogós kacsacomb vörösborban párolt     2990.-
aszalt szilvával burgonyapürével                                                                       

 

Esküvői menü >>

 

<<VISSZA